Говорят, о вкусах не спорят. А мы и не собираемся! Наше дело рассказать, ваше - решится попробовать! Редакция Traveling.by вместе с Натальей Воробьевой, идейным создателем белорусской турфирмы, продающей авторские гастрономические туры, открывает новую специальную рубрику о гастрономических путешествиях по Сицилии. Где растут самые вкусные оливки на Земле, какой ресторанчик предлагает вкуснейшие сицилийские десерты, вкус каких продуктов Сицилии заставляет ваши ноги подкашиваться от удовольствия? Ответы на эти вопросы и ещё много интересных фактов, людей и событий в нашей новой еженедельной рубрике "По Сицлиции со вкусом!".
Выход рубрики - дважды в месяц по вторникам на портале путешествий Traveling.by
Обещаем всё рассказывать и в нашем Facebook, а чуть позже обязательно проведём интересный розырыш, так что подписывайтесь и следите за обновлениями.
Читать статьи рубрики:
Вкусная Сицилия: как собирают оливки и критерии выбора лучшего масла в мире
Вкусная Сицилия: вяленые помидоры - must taste!
Об авторе рубрики
Рада Вас приветствовать! Я Наталья Воровьева, идейный создатель и глава компании Sapori Tours, которая первая на туристическом рынке Беларуси специализируется только на гастрономическом и эногастрономическом туризме. Я организовываю гастрономические и винные туры на Сицилию по авторским маршрутам. Совместно с порталом путешествий Traveling.by мы создаём специальную рубрику «По Сицилии со вкусом». Наша философия заключается в том, что Италию, и в частности, Сицилию можно узнать, пробуя на вкус аутентичные сицилийские блюда, знаменитые сицилийские вина и общаясь с местными.
Фото: Денис Усенко
Пять лет назад я начала открывать для себя Италию: жила у местных, готовила с местными, изучала их кулинарию, проникалась их гастрономией, просто гуляла по маленьким городкам, где нога туриста не ступала. И вот тогда ко мне пришла идея познакомить белорусов с этой удивительной страной, именно через еду, ведь у итальянцев культ еды играет важную роль. И меня лично очень увлекает как все итальянцы умеют мелодично рассказать о послевкусии вина, объясняют, как розмарин подчеркивает вкус некоторых блюд, или как вдыхать аромат оливкового масла, чтоб понять его качество. Это просто песня!!!
В этой рубрике я буду делиться с вами самым интересным и иногда необычными для нас фактами вкусной Сицилии. Все наши маршруты авторские и разрабатываются мной лично. Во время наших гастрономических туров, мы, например, варим рикотту в сыроваре, а значит, мы поделимся с вами веселыми историями нашего сыровара, расскажем о сицилийских сырах, подскажем как и где их выбирать и не только.
Ароматное оливковое масло с легкой горчинкой, или пикантный сыр пекорино, или свежевыловленные кальмары – Сицилия очень богата в гастрономическом плане, а ее вина, ликеры просто поражают воображение. И мы с вами дважды в месяц будем отправляться на Сицилию, для того чтобы приблизиться к сицилийской кухне и культуре, узнать, что же такое аранчини, канноло или кассата, а может даже вместе с вами освоим азы приготовления.
Каждый выход нашей рубрики будет маленькой прожитой жизнью, наполненной эмоциями, новыми знакомствами и впечатлениями. Не пропустите!
Читать по теме "гастрономические туры в Сицилию":
Актуальное интервью. Гастрономический туризм приходит в Беларусь?
Топ-5 гастрономических сувениров, которые стоит привезти из Италии
