Гданьск — город-феникс. Он не просто восстал из послевоенного пепла, но сделал это красиво, гордо и торжественно. Даже имея богатую фантазию, сложно представить, что главная пешеходка Гданьска — пестрый, яркий и гудящий Королевский тракт — некогда лежала в руинах. Вернув бесформенным каркасам зданий их первоначальный облик, вплоть до самого мелкого архитектурного «кренделька», местные градостроители ненароком изобрели машину времени. Теперь каждый, кто проходит через арки Золотых ворот, переносится на многие века назад — в средневековый Данциг. Или все-таки Гданьск?
Непростая история города, в которой он постоянно переходил от поляков к пруссам и обратно, наложила свой отпечаток на его характер. Под чьей бы властью ни находился Гданьск на протяжении примерно 1000 лет, он всегда имел особый статус. Дух свободы, независимости и в какой-то мере даже строптивости ощущается в нем и сегодня. Собираясь в Гданьск, будьте готовы с головой окунуться в его историю. Город любит умных туристов, способных разобраться в его житии и выйти далеко за пределы туристических улиц.
1. Прогулки по Главному городу
Удивительное дело, но редкие туристы доходят в Гданьске до Старого города. Все потому, что не он тут основной солист кордебалета. Все самые впечатляющие архитектурные ансамбли собраны в Главном городе. Как раз здесь раньше концентрировалось все богатство и происходил оборот золотишка (все же Гданьск — город-порт). И именно этот район так тщательно и с любовью восстановили после Второй мировой войны.
Глядя на мерцающую на солнце позолоченную лепнину, затейливые барельефы, узорные пилястры да замысловатые фрески, кажется, что любовь архитекторов просто брызжила через край, расплескиваясь по фасадам реконструированной застройки. Жители города, тем не менее, утверждают, что он действительно был НАСТОЛЬКО красив. И знаете, им хочется верить.
Сейчас Главный город Гданьска тоже «магнит». Только притягивает он уже не купцов и воротил зернового бизнеса, а обычных путешественников самой разной платежеспособности. Пройдитесь по Королевскому тракту, выйдите к набережной реки Мотлавы, посчитайте все городские ворота, загляните на Остров амбаров, отфотографируйте двери улицы Мариацкой и крылечки улицы Святого Духа, и вы поймете, почему.
2. Мариацкий костел
Базилику Успения Пресвятой Девы Марии (она же — Мариацкий костел) называют самым большим кирпичным храмом в Европе. Уже одного этого достаточно, чтобы подойти к нему поближе. Не говоря о том, что редкий пилигрим откажется от попытки выяснить, кто тут такой дерзкий, что ни с одного ракурса не помещается в объектив. А там уже главный алтарь, восстановленный оригинал астрономических часов 15 века, люстра из хрусталя примерно того же возраста, копия триптиха Ганса Мемлинга «Страшный суд», изумительный центральный витраж и старинная крестильная купель сами обратят на себя ваше внимание.
Базилика сильно пострадала во время боев за Гданьск, но часть ее фундамента и стен, тем не менее, еще помнят «как все начиналось». Собор строили для католиков, но, пока суд да дело, случились Мартин Лютер и его Реформация. Ко времени возведения купола святыни в городе осталось всего 6 % представителей католической веры. До 1945 года это была крупнейшая лютеранская церковь мира. Восстановленная же базилика стала католической. Реконструкция, при этом, ведется до сих пор.
3. Набережная и самая красивая панорама
Не секрет, что за живописными видами всегда нужно карабкаться повыше. В Гданьске с этим нет проблем. В самом центре Главного города находятся сразу две обзорные площадки: в Ратуше и в башне Мариацкого костела. С них видно все, что нужно инста-туристу: красные покатые крыши, острые шпили, паутина улиц и даже, бонусом, река, краны судоверфи и районы современной застройки. Но не обзоркой единой… Есть в Гданьске «вид с открытки», ради которого даже не нужно устраивать пытку ступенями. Это его набережная, которая лучше всего смотрится с Острова амбаров.
Будучи до самого мелкого камешка брусчатки неординарным городом, Старый Гданьск даже строился по-особому. Принцип «ратуша-солнце, улицы-лучи» здесь не работает от слова совсем. Город возводился по образу гребня, в котором дома на Мотлаве — основание расчески, а отходящие от них улочки — ее «зубцы».
Берега реки издавна были самым оживленным местом, здесь вовсю кипела торговля, загружались и разгружались суда. Сейчас об этом напоминает только старинный портовой кран «Журав». Когда в Гданьске появились крестоносцы, они не только переименовали его в Данциг и ввели космические налоги, но еще и запретили строить высокие постройки. Именно поэтому тут «повысили» все строения, которые можно было, и возвели самый огромный для 15 столетия портовой подъемный механизм. В 21 веке «Журав» по-прежнему визитная карточка города.
4. Полуостров Вестерплатте
«Никогда больше войны» — так переводится надпись-мемориал у Памятника защитникам побережья на полуострове Вестерплатте. Небольшую полоску суши создали река Мотлава и морские течения Гданьского залива. Этот крохотный кусочек земли 1 сентября 1939 года первым принял на себя удар немецких войск, ознаменовавший начало Второй мировой войны. Полуостров удерживал оборону неделю. И это было весьма неожиданно, учитывая, что поляки могли держать там лишь военные транзитные склады. Никто не знал, что невинная «кучка казарм» на самом деле была хорошо замаскированной крепостью.
Сегодня Вестерплатте — это порт, воинская часть, музей под открытым небом, большой парк и лирические виды на море. К полуострову и обратно курсируют пиратские галеоны «Лев» и «Черная жемчужина», швартующиеся у набережной недалеко от «Журава».
5. Пляжи Польской Балтики
В Гданьске есть море! Да, Балтийское. Да, до него нужно ехать. Рядом с историческим центром пляжей вы не найдете: только порт, только хардкор. Есть повод огорчиться, но можно добраться до ближайшего пляжа и понять, почему огорчаться не стоит. В отличие от шумящего и гудящего Гданьска побережье дышит умиротворенностью. Люди здесь гуляют неспешно и лениво. Глядя на них, хочется тоже замедлить шаг, приземлиться на мягкий песочек, и, если погода позволит, даже окунуться в освежающие воды харизматичной Балтики.
Попасть «в сезон», как бы ни мечталось, получается не всегда и не у всех. С этим просто нужно смириться. Если не повезло с погодой, займите себя солнечными ваннами. Если не повезло конкретно — просто дышите. В прибрежном районе Бжезьно, например, прямо возле пляжа разбит огромный сосновый парк. Морской воздух тут смешивается с хвойным ароматом, и это просто магия какая-то. А еще от Гданьска к морю ведут велодорожки, которые петляют по липовым аллеям. Балтика — это не просто море, это целая философия.
Пляжи Гданьска: Бжезьно, Елитково, Стоги, Собешево, Орле.
В один из дней можно и вовсе променять город-порт на город-курорт и рвануть в очаровательный Сопот. Ну, как рвануть, тут, в принципе, все рядом. Сопот — это знаменитая спа-здравница под боком у Гданьска. А еще — город роскошных вилл, неробких лебедей, известного 515-метрового мола и «Кривого дома». Но об этом вы и так знаете из любых соцсетей.
6. Европейский центр Солидарности
Гданьск имел статус вольного города каких-то 20 лет (с 1919-го по 1939-й годы), но в душе он всегда был таковым. Пожалуй, только этим и можно объяснить, почему волнения 80-х годов 20-го столетия в Польше нашли выплеск именно в Гданьске, сделав его колыбелью польской демократии. Рабочий класс восстал против существующего строя, причем сделал это без единой капли крови — через забастовки заводов. В результате был создан независимый самоуправляемый профсоюз «Солидарность» во главе с будущим президентом Польши Лехом Валенсой. Местом действия стала Гданьская судоверфь имени Ленина. В 2014 году за стенами легендарной проходной № 2, которая нынче является символом тех событий, открыли Европейский центр Солидарности. Это место должен посетить каждый, кто приезжает в Гданьск, ведь музей рассказывает не только о самом движении, но и о целой эпохе. Тут вам и история, и культура, и попытки осмыслить, как развивается общество и формируются общечеловеческие ценности. А что вы думали? Не все же крылечки Главного города рассматривать, как бы они ни были хороши.
Музей суперсовременен и интерактивен. В нем хранится более 1800 экспонатов, которые не просто лежат под стеклом, но порой даже взаимодействуют с посетителем. Снаружи здание обшито «ржавыми» панелями — чтобы было похоже на строящийся корабль. Внутри тоже необычно — прямо в холле растут деревья, а на крыше разбит мини-сад. Там же, к слову, есть и обзорная площадка, с которой можно измерить взглядом бескрайние просторы… гданьской судоверфи.
7. Район городских муралов Заспа
В 1997 году Гданьск праздновал свое 1000-летие. Отметить решил необычно: пригласил польских и заграничных художников, чтобы расписать 10 домов в районе Заспа. Сейчас это стрит-арт, а тогда было просто красиво. Идея так понравилась горожанам, что было решено каждый год разрисовывать по несколько домов. Так обычные скучные панельки стали экспонатами. Сейчас муралов в Заспе около 60, а сам район — настоящая галерея монументального искусства под открытым небом. К слову, совершенно бесплатная.
Район интересен и сам по себе. Он вырос на месте бывшего аэропорта и мог иметь весьма прозаическую судьбу. Типовые панельные многоэтажки — страх и ненависть современного стекло-бетонного зодчества. Заспе повезло, за нее взялся толковый архитектор. Тут построили 4 микрорайона с домами разной этажности, образующими своими панельными телами «пчелиные соты» с просторными зелеными дворами посередине.
8. Парк в Оливе
Зачем ехать в какой-то парк, который даже не в центре? Во-первых, природа: пруды, аллеи, «цветастые» лужайки — романтика. Все дорожки ведут к Аббатскому дворцу, и это уже «во-вторых». Построенный монахами цистерцианцами, этот кукольный замок похож на удачную натуру для заграничного мультфильма. Не знаете, Уолт Дисней, часом, в Гданьск не приезжал?
В-третьих, район Олива имеет интересную предысторию. Когда-то он был самостоятельным городом, но нерадивый бургомистр почти пустил его по миру, разбазарив казну. Поговаривают, даже проиграл важные бумаги в азартные игры. А Гданьск, не будь дураком, возьми да и купи их. Теперь это один из красивейших его районов.
«В-четвертых» будет Оливский собор. С виду — обычное религиозное сооружение, но не стоит обманываться. Изнутри это практически рыцарский замок, что для церкви весьма колоритно.
9. Фокариум на Хельской косе
Хельский полуостров — это не совсем Гданьск, но его сложно обойти стороной, приезжая в Северную Польшу. Длинная и узкая полоса суши, уходящая далеко в море, по совместительству является удивительным ландшафтным парком. Пляжи, дюны и сосны гармонично сочетаются с элегантными курортами. Наиболее популярный из них — расположенный на самой дальней точке косы Хель. «Рыбацкий» городок предлагает приятные прогулки, отдых на пляже и посещение фокариума (питомника для тюленей).
Питомник создали для того, чтобы восстановить популяцию тюленей, которую чуть было не истребили ради кожи и жира. Животных тут в первую очередь спасают, а не держат в неволе. Такое содержание, конечно, накладывает отпечаток: кормежка — строго по расписанию. Зато как раз на это действо и приходят посмотреть туристы.
10. Гданьская кухня
Если вы уже бывали в Польше и пробовали какие-нибудь блюда национальной кухни, то Гданьск в этом смысле вас вряд ли чем-то шокирует. В ресторанах подают все тот же эпический журек, ароматный бигос и разномастные пероги. Как и везде в Польше, тут любят мясо, особенно свинину. В меню легко находятся белые колбаски, традиционная отбивная или бульон, сваренный на разных видах мяса. Из домашней птицы в особом почете утка и гусь.
Что же получается, традиционно гданьского ничего нет? А вот и есть. Поморский регион богат как морской, так и речной рыбой. Любимая закуска местных — сельдь по-кашубски. Кашубы — это такой народ, который жил тут в древности и занимался рыбным промыслом. Еще в Гданьске любят десерты, особенно марципаны и шарлотку. Пирог, кстати, на наш совсем не похож, но на вкус это абсолютно никак не влияет.
Что же касается алкоголя, то тут уж Гданьску есть, чем удивить. «Золотую» наливку «Гольдвассер» (Goldwasser) можно приобрести только здесь. Это такой же символ города, как медовый пряник в Торуне или сыр-осцыпек в Закопане. Золотым напиток делает его цена, а она, очень похоже, имеет кое-какое отношение к плавающим в травяном ликере хлопьям 22-каратного золота. Не в пример дешевле будет стоить бутылочка яблочного сидра — не менее популярного, но уже слабоалкогольного напитка. Обязательно попробуйте, чтобы оценить вкус и гениальный подход к решению проблемы под названием «избыточный урожай яблок».
Редакция Traveling.by благодарит Польскую туристическую организацию и Sadova Hotel за возможность посетить Гданьск.
