Ливан

Что нужно знать о Ливане

Ливан – крохотная страна на Ближнем Востоке, на берегу Средиземного моря, расположенная между Израилем, Иорданией и Сирией. Береговая линия Ливана равняется 225 км – всю страну можно проехать за 3,5 часа. Эта страна – колыбель древнейшей из цивилизаций, Древней Финикии. Ценнейшие древности, ночная жизнь вкупе с пляжным, горным отдыхом и одной из самых вкусных кухонь мира – основные туристические достоинства Ливана.

Ливан – светское государство, мусульмане здесь составляют половину населения страны, вторая половина – это еще 17 религиозных течений, ведущим из которых является католицизм. Религиозных конфликтов в стране не возникает, а молодежь вольна сама себе выбирать будущее – от страны, где получать образование до клуба, где провести ночь.

Как добраться до Ливана

Из Минска в Бейрут раз в неделю по субботам осуществляется прямой рейс авиакомпании «Белавиа». Время в пути – 3 часа 40 минут. Также несколько раз в неделю летают прямые самолеты авиакомпании «Аэрофлот» из Москвы в Бейрут. Время в пути – 4 часа. Из соседних столиц в Ливан можно добраться с пересадками в Стамбуле, Афинах, Франкфурте, Каире. Также в летнее время в Ливан можно добраться на пароме с Кипра.

Виза в Ливан

Виза в Ливан белорусам ставится бесплатно по прилете в аэропорт – на 30 дней. При себе в аэропорту нужно иметь обратный билет и подтверждение проживания. Если вы планируете задержаться в стране более чем на 30 дней, за визу придется заплатить. Без визы в Ливане в совокупности турист может провести до 90 дней в году.

Таможня Ливана

Беспошлинно ввозить в Ливан до 800 сигарет/50 сигар/100 сигарилл/1 кг табака, до 2 л шампанского, виски или коньяка или максимум 4 л других алкогольных напитков (только для лиц старше 18 лет), до 1 л одеколона и 100 гр духов. Лекарства для личного использования ввозятся в пределах указанного в рецепте количества, личные вещи и ценности – в количестве, не превышающем по стоимости 2 млн ливанских фунтов.

Запрещен ввоз и вывоз в страну оружия и наркотиков. При вывозе предметов антиквариата нужно иметь квитанцию продавца.

Ограничений на ввоз и вывоз ливанской и иностранной валют нет.

Не рекомендуется ввоз в страну вещей, прямо, или косвенно указывающих на посещение Израиля.

Транспорт в Ливане

Ливан – страна маленькая. Добраться от одной знаковой достопримечательности до другой можно за 20-40 минут. Наиболее удобный транспорт для передвижения по Ливану – маршрутные такси. Такси бывают обычные и сервис-такси. В последнем случае водитель может подбирать по пути еще пассажиров, а сумма поездки делится между всеми. Общественный транспорт в Ливане имеет номера красного цвета.

Авиа и железнодорожного сообщения внутри страны нет.

Аренда авто в Ливане

Прежде, чем планировать аренду автомобиля в Ливане, стоит знать о том, что ливанцы – эмоциональные, но при этом не агрессивные водители.Несмотря на пробки, конфликтных ситуаций на дорогах страны практически не бывает, а если конфликты случаются, они быстро разрешаются мирными методами.

Движение транспорта в Ливане правостороннее.

Для того чтобы арендовать автомобиль в Ливане, вам нужны:

• Международное водительское удостоверение (возраст – 21 – 23 года в зависимости от компании, стаж вождения – более 3 лет);
• Кредитная карта или денежный залог в размере 500 – 700 USD.

Стоимость аренды – от 30 USD в сутки.

Климат и погода в Ливане

Климат в Ливане – субтропический средиземноморский с мягкой зимой и знойным летом.

Летом в Ливане стоит жаркая погода, идеально подходящая для купания в Средиземном море и принятия солнечных ванн. Воздух прогревается до +35 градусов.

Средняя температура зимой в Ливане редко опускается ниже +11-13 градусов. В горах царит комфортная погода для катания – температура может опускаться до -5 градусов.

В Ливане бывает уникальный природный момент, когда утром вы можете спускаться по горным склонам на лыжах по снегу, а в обед – уже купаться в теплом море. Застать это время можно во время путешествия по стране в конце апреля – начале мая.

Пляжи Ливана

Ливан – это 225 километров береговой линии, к которой спускаются горы с живописными городками на склонах. Отправляясь в Ливан, на побережье Средиземного моря, не стоит ожидать потрясающего пляжного отдыха.

Вход на пляжи Ливана – платный. Вход на пляжную территорию стоит от 10 до 30 USD. В эту сумму входит, как правило, пользование лежаком, бассейном, душем и иногда один коктейль. Чтобы не отдавать деньги за платный вход, можно выбрать отель с пляжной территорией.

Есть на побережье и бесплатные пляжи, но они обычно усыпаны мусором.

Большинство пляжей Ливана – песчаные и скалистые. Иногда вдоль берега можно встретить легкие пляжные пирсы с лежаками. Лучше из песчаных пляжей расположены на юге страны – в Сайде, Тире и Суре.

Отели Ливана

В стране есть отели известных мировых цепочек, такие как Kempinski и Movenpick, масса отелей уровня 3* и 4*, но практически нет бюджетных вариантов проживания. Часто местные отели, получившие 4* в Ливане, тянут на европейские 3*. Найти систему проживания «все включено» в отелях Ливана практически невозможно.

Шопинг и обмен валюты в Ливане

О чем стоит знать перед поездкой: американский доллар в Ливане причислен к официальной валюте, которой можно рассчитываться наравне с местной валютой. Он имеет единый фиксированный курс. Сдачу вам могут дать как лирами, так и долларами.

Обменять деньги можно в банках, обменных пунктах и на ресепшене большинства отелей. Банковские карточки принимают без проблем в заведениях и отелях крупных городов. На курортах в горах с банковскими расчетами могут быть проблемы, поэтому при поездке в горные регионы стоит взять с собой наличные деньги.

Шопинг в Ливане не похож на шопинг на курортах Египта или Турции. Здесь никто не хватает туриста за руки, не тянет в свои лавки – ливанские продавцы ведут себя очень интеллигентно, не навязывают свои услуги.

В стране представлены практически все европейские бренды масс-маркета, фирменные магазины встречаются даже высоко в горах – в курортных городках. В Бейруте достаточно торговых центров, один из крупнейших в центре города – CITY MALL BEIRUT, есть привычный многим Carrefour. За изделиями ливанских дизайнеров и модельеров стоит отправиться на улицу Хамра в Бейруте, вдоль которой расположены бутики лучших ливанских и европейских производителей.

Что привезти из Ливана:

• изделия из ливанского кедра,
• чеканные ножи,
• кофейные наборы с турками,
• изделия из золота,
• оливковое масло,
• оливковое мыло,
• сладости,
• эфирные масла,
• варенье из инжира, цветов, и других экзотических ингредиентов,
• ливанское вино,
• ливанскую анисовую водку “Арак”.

Кухня Ливана

http://traveling.by/news/item/2073Журнал Travel&Lesure назвал Ливан лучшим гастрономическим направлением 2016 года. Кухня Ливана – это не просто еда, это гастрономический экскурс в историю земель, которыми в разные времена владели финикийцы, римляне, персы, крестоносцы-европейцы, арабы, турки, французы… И каждая народность привнесла что-то свое в местный и без того колоритный гастро-набор. В отличие от арабской, ливанская кухня в целом не острая, а пряная, поэтому можно пробовать любое блюдо, ничего не боясь.

Ливанское застолье начинается с меззэ – десятка самых разных закусок, к которым подается лаваш или горячий круглый хлеб из тонкого теста. Вместе с хлебом обязательно на столе будет картофель фри, жареный в оливковом масле. Вместе с мезе на столы ставят традиционный салат табуле из петрушки и булгура, а также фаттуш с гранатовым соком и свежим тимьяном, козий сыр халлум, соленья. В большинстве ресторанов соленья идут как подарок от заведения.

Немыслим ливанский стол без хумуса – пасты из нута с оливковым маслом и лимонным соком. Очень похоже на него внешне блюдо мтаббаль – паста из запеченого в фольге на открытом огне баклажана с тахини и чесноком, с ярким привкусом копчения. Популярны пряные армянские колбаски сужук.

Баранина, говядина и курятина у ливанцев в чести, чего не скажешь про свинину – накладывается отпечаток мусульманской страны, пусть и наполовину. Шиш таук, бараний шашлык здесь подаются на большой тарелке, бережно накрытые кусочком пиццы – чтобы не остыли. Особым шиком считается запеченная баранья голова, но такое блюдо готовится, как правило, только на праздник.

Самое удивительное ливанское блюдо – это кибби. Оно состоит из сырого фарша и кедровых орешков, которые нужно посолить и поперчить по вкусу. Иногда в массу добавляют булгур – получается чикэфта. Вместе с фаршем на тарелке подается мелко нарезанная сырая печень – ее принято есть с солью и сливочно-чесночным соусом.

Как в любой морской стране, в Ливане отменно готовят рыбу, креветки, кальмаров, крабов и осьминогов.

Десерты в Ливане – это медовые манники, халва из тыквы с орешками и семечками, фаршированные орехами финики, варенья и, конечно, фрукты. Ливанские фрукты – огромные, сочные, с насыщенным вкусом. К десерту в маленьких чашечках подается сваренный в турке кофе. Чай в Ливане не распространен.

Алкогольная история Ливана – это разнообразные вина (в винных пещерах Ksara можно бесплатно продегустировать несколько видов вина перед покупкой), пиво (самое популярное – Almaza), анисово-виноградная водка Arak крепостью 46-60 градусов. Ливанцы доводят ее до нужной крепости, разбавляя водой – после этих манипуляций прозрачный аперитив приобретает цвет молока.

Развлечения и достопримечательности Ливана

Отдых в Ливане – это, в первую очередь, потрясающая экскурсионная программа. Ключевое место среди достопримечательностей занимают храмы Баальбека, которые насчитывают 17 веков истории: храмы Юпитера, Бахуса и Венеры. В каждом городе Ливана сохранились крепости крестоносцев 13-14 веков, остатки сооружений времен Римской империи, старинные мечети, памятники эпохи Древней Финикии. А чего стоят старые рынки Триполи или Сидона!

Для поклонников отдыха в горах будет интересно посещение Ливанских гор – речь не только о трекинге или горнолыжном отдыхе. Многие ливанцы с удовольствием снимают домик в горах – сбежать от летнего зноя больших городов, отдохнуть в тиши живописных городков (например, Брумманы), погулять по кедровым заповедникам.

Одно из самых удивительных природных мест Ливана – пещера Джейта-Гротто со сталактитами и подземной рекой, по кторой можно совершить прогулку на лодке.

Своей ночной жизнью славится столица Ливана – Бейрут. Рестораны образца Main Street, похожие на берлинские ночные клубы образца Train Station, дискотеки и обязательные афтепати.

Ну и, конечно, как в морской стране без пляжных развлечений? Катания на водных мотоциклах и яхтах, пляжный волейбол, параглайдинг – основные пункты в списке водных развлечений в Ливане.

Фото в стране – Альфред Микус