• news

    Гид по Валенсии: едем на родину паэльи и в любимый ресторан Хемингуэя

    Курорты

Валенсия – жемчужина в короне испанского королевства. Третий по величине город Испании, она не уступает Мадриду или Барселоне по количеству достопримечательностей, и при этом отличается уютной средиземноморской атмосферой. Здесь можно долго бродить вдали от шумной туристической толпы и чувствовать себя первооткрывателем.

В дни вашего отдыха в Валенсии наверняка будет светить солнце, ведь здесь более трехсот солнечных дней в году! В этом городе солнца выращивают рис и делают самую вкусную паэлью – а иначе быть и не может на родине самого знаменитого испанского блюда. Искупаться, зайти в любимый ресторан Хемингуэя, погулять в тени апельсиновых рощ, любуясь сине-фиолетовыми крышами церквей Валенсии – и вы в плену у города. Здесь столько красоты на квадратный метр, что заблудиться в Валенсии будет не проблемой, а счастьем.

ГДЕ ИСКУПАТЬСЯ В ВАЛЕНСИИ

Жителям Валенсии повезло – широкие пляжи с чистым белым песком находятся прямо в черте города. Это популярное место отдыха – на пляжах проходят ярмарки и концерты, можно поиграть в волейбол или научиться кататься на серфе, перекусить в баре или ресторане.

Пляж Мальваросса. Фото valencia-gid.com

5 лучших пляжей Валенсии:

  • Мальварроса
  • Лас Аренас
  • Патагона
  • Пинедо
  • Эль Салер

ГДЕ СПРЯТАТЬСЯ ОТ ЖАРЫ В ВАЛЕНСИИ

В самые жаркие дни в Валенсии можно укрыться в тени садов, разбитых на месте бывшего русла Турии. Когда-то эта широкая река, протекавшая через весь город, разливалась так сильно, что во время наводнений разрушались дома и погибали люди. Человек в очередной раз победил природу, когда 60 лет назад городские власти приняли смелое решение перенести Турию за пределы Валенсии. Парк, который занял место реки, стал самым большим городским парком Европы. В тени высоких эвкалиптов и пальм местные жители занимаются спортом, гуляют с детьми и просто отдыхают на траве с увлекательной книжкой в руках.

Хочется больше зелени, южных цветов и тенистых уголков? Посетите прекрасный сад Монфорте с фонтанами и мраморными скульптурами, Ботанический сад и Королевские сады. Все они находятся в самом сердце старого города.

Парк Jardins del Reial. Фото www.ilovevalencia.ru

Всего в нескольких километрах от Валенсии находится Альбуфера – природный парк, название которого переводится с арабского как «маленькое море». Это большой водоем с пресной водой, где вот уже много столетий выращивают рис и где останавливаются на отдых перелётные птицы. Именно эта местность считается родиной паэльи – одного из самых знаменитых блюд испанской кулинарии. Вкусную паэлью можно попробовать в любом из ресторанов на берегу озера, а после обеда – насладиться неспешной прогулкой на лодке, наблюдая за птицами в камышах.

ГДЕ ПОЕСТЬ В ВАЛЕНСИИ

Испанцы любят и ценят свои кулинарные традиции, и мест, где можно попробовать изысканные местные блюда, очень много. Стоит посетить закусочную именитого шеф-повара Рикардо Камарены под названием Canalla Bistro – полноценный обед с десертом может обойтись вам всего в 20 евро. Вечером поужинайте в тапас-баре – местные рекомендуют Bodega Casa Montaña.

Ресторанчики Валенсии. Фото www.skyscrapercity.com

Самую что ни на есть аутентичную паэлью нужно попробовать в ресторане La Pepica на пляже Мальварроса – ему уже более ста лет, и его хвалил сам Эрнест Хемингуэй, бывший в нём завсегдатаем!

Обязательно загляните на Центральный рынок Валенсии. Под его необычными столетними сводами местные жители продают выращенные ими овощи и фрукты, дары моря и домашние деликатесы.

Центральный рынок Валенсии. Фото www.route66idiomas.com

Если вы еще не пробовали валенсийский холодный напиток из чуфы – орчату – самое время это сделать! Она продается на каждом шагу, но одну из лучших можно заказать в Horchatería Santa Catalina.

ЧТО ПРИВЕЗТИ ИЗ ВАЛЕНСИИ

В поисках сувениров посетите Круглую площадь Валенсии. Она находится в центре города – не пропустите вход на нее через небольшую арку. Здесь открыты магазинчики сувениров, керамики, кружева. Помимо традиционных магнитов, купите на память яркий испанский веер, оригинальную посуду, расписанную в мавританском стиле, нежную мантилью или шелковую шаль.

Испанские сувениры. Фото www.totallyspaintravel.com

Любители гастрономических подарков оценят не только вино и хамон, но и алкогольный напиток Агуа де Валенсия («Вода Валенсии») из кавы и апельсинового сока.

Сувениры из Валенсии:

  • холщовый мешочек клубней чуфы
  • баночка мёда цветов апельсина
  • валенсийский рис в подарочной упаковке
  • туррон из местного миндаля
  • томатное варенье, которое принято есть вместе с козьим сыром

ГДЕ ШОПИТЬСЯ В ВАЛЕНСИИ

Центр Валенсии – настоящий рай для модных шопоголиков. Помимо многочисленных коммерческих центров, в центре города есть целые улицы с магазинами одежды и обуви – Calle Colón, Calle del Poeta Querol, Calle Don Juan de Austria. Для любителей покупать всё в одном месте – универмаги El Corte Inglés, которые можно найти в разных районах города.

ЧТО ПОСМОТРЕТЬ В ВАЛЕНСИИ

Даже если вы в Валенсии ненадолго, не пропустите одну из самых главных достопримечательностей – Город искусств и наук. Этот футуристический парк был построен испанским архитектором с мировым именем – Сантьяго Калатравой. И детям, и взрослым понравится уникальный аквариум Океанографик (самый большой в Европе!), в котором живут тысячи видов обитателей мирового океана.

Город искусств и наук Валенсии. Фото www.dd-space.com

Старый город готовит для вас массу сокровищ. Загляните под своды Валенсийского собора, построенного на месте бывшей мечети в 13 веке после реконкисты. Здесь хранится легендарная чаша Грааля! Слева от входа находится крутая винтовая лестница на вершину башни Мигелете – поднимитесь по этим древним ступеням, чтобы насладиться видом на крыши Валенсии. 

Кафедральный собор Валенсии. Фото https://tripmydream.com

Гуляя по узким улицам под сенью апельсиновых деревьев, зайдите в здание Шелковой Биржи, объект Всемирного наследия ЮНЕСКО. Это памятник архитектуры поздней готики XV века, который местные жители называют храмом коммерции. Спиральные колонны, разноцветный мрамор, позолоченные потолки – сооружение действительно похоже на собор. Кстати, по воскресеньям и праздничным дням вход в него – бесплатный.

Если вы – настоящий ценитель прекрасного, не проходите мимо Музея изящных искусств. Купол этого старинного здания выложен сине-фиолетовой черепицей, которую так часто можно встретить на крышах церквей Валенсийского сообщества. Вход в музей свободный во все дни недели, кроме понедельника, так что обязательно зайдите посмотреть на великие шедевры кисти Эль Греко, Гойи, Веласкеса и одного из самых известных художников Валенсии – Хоакина Сорольи.

Музей изящных искусств Валенсии. Фото www.chronicle.bg

Национальный музей керамики ошеломит вас своей экстравагантной архитектурой. Этот дворец XVIII века, фасады которого щедро отделаны мрамором и резным алебастром, скрывает за своими стенами интересную экспозицию керамики Иберийского полуострова. Вы увидите образцы мавританского искусства, тончайший фарфор испанских благородных домов, самобытное творчество народных гончаров. Заслуживает внимания и богатый интерьер самого дворца, который принадлежал семье маркизов Дос Агуас.

Прикоснуться к истории можно у остатков крепостной стены, окружавшей город. От нее остались башни Кварт и Серранос, на которых хорошо сохранились выбоины от пушечных выстрелов во время многочисленных войн, пережитых Валенсией. Башни открыты для посещения, на них также можно подняться, чтобы ещё раз полюбоваться видом на город.

Загляните в удивительное место – Биопарк Валенсии. Это зоопарк будущего, созданный по технологии «зоопогружения». Создателям Биопарка удалось воссоздать действующие экосистемы Африки и Мадагаскара, населив их животными и птицами этих регионов. Здесь вы будете чувствовать себя не хозяином, а гостем – находясь при этом в полной безопасности. Территорию обитания животных от пешеходных зон отделяют водные каналы, скрытые траншеи и стеклянные перегородки. Совершите настоящее африканское сафари, не покидая пределов города!

Биопарк Валенсии. Фото costablanca.ee

КУДА СЪЕЗДИТЬ РЯДОМ С ВАЛЕНСИЕЙ

В Валенсийском сообществе есть что посмотреть! Отправляйтесь в одну из самых красивых в мире рыбацких деревушек – Пеньисколу, где находится резиденция папы Луны, или спуститесь в пещеры Святого Иосифа с самой длинной подземной рекой Европы.

Пеньискола. Фото espana.com

Съездите на озера с розовой водой в Торревьехе и искупайтесь в термальных источниках Монтанехос, откройте для себя величественный замок в Морелье и живописную горную деревушку Гвадалест под Аликанте. И пусть Испания не прекращает удивлять вас!

Поделись этим постом с друзьями! 

Текст: Ольга Наумчик