11 июля любители сладкого отмечают Всемирный день шоколада. Так что с праздником! Выбирайте себе город для следующего «сладкого» путешествия.
Отмечать день шоколада придумали французы лишь в 1995 году. Традиция была быстро подхвачена другими странами Европы и сегодня многие города в этот день проводят различные фестивали, конкурсы и другие мероприятия. Давайте прогуляемся по городам, которые позиционируют себя как рай для сладкоежек и по праву считают себя шоколадными столицами мира.
Брюссель (Бельгия)
Именно Брюссель называют европейской столицей шоколада. Между прочим, этот статус город получил ещё в 1912 году, когда великий кондитер Жан Нейгауз создал шоколадные конфеты, завоевавшие со временем повсеместную славу. Сегодня знаменитые бельгийские шоколадки-ракушки туристы покупают в огромных количествах в качестве сувенира.
Брюгге (Бельгия)
Да, да, Бельгия может похвастаться двумя шоколадными столицами. Брюгге, правда, называют столицей черного шоколада. В этом красочном городке сомнения по поводу вкуса и качества шоколада воспринимаются местными жителями как оскорбление национального достоинства. Шоколадные мастера Брюгге хранят свои секреты на протяжении всей жизни и передают их в руки только самых надежных последователей. Так что случайных людей в шоколадном деле здесь точно не бывает.
Цюрих (Швейцария)
Только представьте, статистика потребления шоколада в Швейцарии говорит о 10-12 килограммах шоколада в год на одного швейцарца! И, к слову, на фигуре этой нации такие цифры совсем не сказываются;) Самая большая кондитерская Швейцарии находится в Цюрихе, и именно этот город является центром производства знаменитого на весь мир швейцарского шоколада. Бренды Nestle и Toblerone известны всему миру.
Париж (Франция)
Шоколадные бутики Парижа — повод для специального путешествия! Желая сделать кому-то приятное, парижане идут в кондитерскую и эта традиция просто прекрасна. Париж не был бы Парижем, если бы не превратил шоколадное ремесло в высокое искусство. Так что от упаковки шоколадного лакомства и до его вкуса вы получите ни с чем несравнимое эстетическое удовольствие.
Кельн (Германия)
Немецкий город, известный своей готической архитектурой и являющийся центром паломничества любителей шоколада со всего мира. Кельн знаменит тем, что здесь появился первый в мире музей шоколада и расположена знаменитая шоколадная фабрика Stollwerck.
Барселона (Испания)
Испания уверенно держится в пятерке лидеров мирового производства и потребления шоколада. Да, в общем-то, предпосылки к этому довольно значимые, ведь именно Испания подарила шоколад всей Европе. Исторический факт, что первая машина для промышленного производства шоколадного лакомства была изобретена и сделана в Барселоне в 1780 году. Сегодня здесь есть большой музей шоколада — шоколадные скульптуры изображают известные здания Барселоны.
Львов (Украина)
Интересный факт, — южноамериканские индейцы, подарившие миру шоколад, называли свой продукт «чоколатль», а жители Львова называют шоколад «чоколяда». Похоже, правда? Так вот, есть теория, что вкус горячего шоколада открыли во Львове ещё в средневековье. Первый шоколадный магазин здесь учредили ещё в 1803 году. Сегодня туристы-сладкоежки посещают город во время ежегодного «Шоколадного фестиваля». Проводится он зимой.
Оахака (Мексика)
Мексика — это родина какао-бобов. Ее шоколадной столицей считается Оахака. Буквально все его улицы пропитаны ароматами шоколадных напитков и конфет. Любого туриста, приезжающего сюда, преследует желание повсеместно дегустировать удивительные блюда из шоколада в местных ресторанчиках. Здесь можно отведать шоколадный суп, вторые блюда с шоколадными компонентами, всевозможные шоколадные напитки. А самый известный напиток – горячий шоколад со специями и перцем чили.
Сладких вам путешествий!
